こんにちは。

日本の子供達は夏休みですね。

オリンピックでは内村航平が個人総合で金メダルを取りました。
4年前のこの頃、同じく内村航平がロンドンオリンピックの個人総合
で優勝した日に正太郎さんの息子の匠人が生まれたことを
記憶しています。多分。たっくんも、もう4歳か。

ランバリは今度は日本で、ミスターコンというものにエントリーしたようです。
しかも、一次選考に突破したとか。勘違いもここまで来るとすごい。

イケメン度を競い合うコンクールだそうですが、僕は健気な十代の子供達を騙す
何かの詐欺じゃないかなと、竜太先生とちょっと心配しています。

ブラジル滞在日記7日目です。

腹痛からランバリが調子を戻して来て、今日は朝ご飯が
食べられました。サンドイッチとヴィタミーナ飲んでいます。
ヴィタミーナは牛乳、バナナ、砂糖などをミキサーで混ぜる
ミックスジュースのことで、ヴィタミンは特に入っていません。

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キメ!

やっぱり、かっこよくはない。

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メストゥレとサンドウィッチ。

 

さて、今日は、日曜日にヴェフメーリョと買い物をした材料を使って
ヴェフメーリョのお母さんとフェイジョアーダを作ります。

ランバリは、おでかけはまだ辛いらしいので、留守番です。

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ヴェフメーリョのお母さんの家に着いたら、もう料理が始まっていました。
この肉の塊は、ほんの一部。塩抜きをしています。

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フェイジョアーダはブラジル人にとって御馳走です。

いつもの豆の煮込みはフェイジャォンと言って豆がメインの主食なんですが
フェイジョアーダは、肉がメインの御馳走なんです。

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真ん中の赤い粉はcorante。
着色調味料。
塩抜きしている肉とは別に、こんなにも肉、肉、肉!
mocotóと言って、牛の足も入っています。
奴隷が生み出した料理ならではです。

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今回、初登場、ヴェフメーリョのお母さんです。
ずっとレストランを経営していたので、料理のプロです。
豆を一粒一粒チェックして、駄目な豆を除いています。
手が込んでいるんです。

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作り方はここでは公開しませーん。

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うほー、うまそう。

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美味かったです。肉のついでに豆。たっぷりファリーニャ。

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ヴェフメーリョ母「日本のドレッシングは長持ちするのね、2021年ですって」

誤解です。処分しておきました。

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ヴェフメーリョの妹スエリーと。

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ランバリ練習復帰。ブラジルに来てやっと2回目の練習笑

ランバリさん、8月中にブラジル日記完成させないと、
帯没収ですよ、大丈夫?

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夜にもう一度ヴェフメーリョの家でフェイジョアーダ頂きました。

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ランバリも食べられました。よかったよかった。

 

さて、次回は、ヴェフメーリョ先生の職場のハイスクールで、
ランバリが現地のかわい子ちゃんとまさかのロマンス??

乞うご期待。

 

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Estava muito muito gostoso!!! Obrigado por tudo.

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